家系ラーメン 教道家
近大周辺の知る人ぞ知るグルメ紹介第二弾。
今日は先週金曜日に牧教授が訪問した教道家ラーメンのレポートです！
教道家に行ってきました。ボリューム満点で，濃厚な上に塩味のパンチが効いており，ジャンクの王道を行くラーメンでした。噂通り，お店の人も，コロナを恐れることなく，マスクなしで頑張っておられました。健康を取るか，味をとるか，選択をせまられる昼食といったところでしょうか。まさに道を教えてもらいました。ご馳走さま。
学生の評価は分かれます。
男子が好きな濃い味で、女子には量も多く少し不評？
でも麺のかたさ、スープの濃さなどが選べるみたいです。
