環境微生物学研究室 - 近畿大学生命科学科

近畿大学東大阪キャンパスにある牧輝弥教授の環境微生物学研究室です。

2021-11-30から1日間の記事一覧

卒研ゼミ(箕面の枯葉から納豆作り!?)

毎週火曜は3年生の卒研ゼミナールです。 今回からは3年生主体で納豆作りを進めています。 11月初めに箕面公園で採取してきた落ち葉についている微生物が材料です。 出来上がれば『みのお納豆(仮)』になります! 箕面と言えば、「もみじの天ぷら」が有名で…