6月25日土曜日の『世界ふしぎ発見！』見てくださいましたでしょうか？
面白かったですね！
第1639回 地球の免疫力爆上げ！アメージング・発酵
番組冒頭から「菌ハンター」として登場した牧教授。
ミステリーハンター井上咲楽さんと見えない菌を探す様子が楽しく、納豆菌のことなどとても興味深い内容でした。
ロケのオフショット動画が配信されています。
牧教授も結構出てくるのでぜひご覧ください！ ↓↓
（虫探しで盛り上がっています…笑）
本番組の中で登場した、「発酵デパートメント」。
実は先週末、牧教授が出張ついでにこっそり訪問したそうなんです。
発酵本コーナーに牧教授の著書も置いてくださっていたようで…ありがとうございます！
最後のお会計時に「世界ふしぎ発見に出られていましたよね？」と声をかけられたそうです（！！）
発酵デパートメントには魅力的な発酵食品や、楽しそうなイベントがたくさん。
オンラインストアもありますが、店舗に行ってみたくなりました。
牧教授の購入品の数々をご紹介します。
牧教授お手製のぬか漬けが完成したらまた感想をお聞きしようと思います。
発酵デパートメントのオンラインショップはこちら ↓↓
